فواید مصرف برخی از بهترین میوهها و سبزیجات پاییزی معرفی شده است که در ادامه به آنها میپردازیم. دیدبان ایران: زغالاخته: زغالاخته بهدلیل داشتن رنگدانههای آنتوسیانین، بهعنوان یک خوردنی سالم شناخته میشود. آنتوسیانینها که فیتوشیمیایی هستند و رنگ آبی توتها را موجب میشوند، خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ را کاهش میدهند. سیب: ممکن

فواید مصرف برخی از بهترین میوهها و سبزیجات پاییزی معرفی شده است که در ادامه به آنها میپردازیم.
دیدبان ایران:
زغالاخته: زغالاخته بهدلیل داشتن رنگدانههای آنتوسیانین، بهعنوان یک خوردنی سالم شناخته میشود. آنتوسیانینها که فیتوشیمیایی هستند و رنگ آبی توتها را موجب میشوند، خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ را کاهش میدهند.
سیب: ممکن است هیچ میوهای در فصل پاییز بیشتر از سیب محبوب نباشد. سیب را با پوست بخورید، زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر و همچنین پلیفنول است. پوست سیب ویتامین C دریافتی را افزایش میدهد. علاوه براین، پلیفنولهایی به نام فلاونوئیدها که در سیب و توتها و چای سبز یافت میشوند، احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش میدهند.
گلابی: تقریباً ۸ میلیگرم ویتامین C و ۲۰۶ میلیگرم پتاسیم را از یک گلابی متوسط دریافت خواهید کرد. پتاسیم برای کمک به عملکرد بهتر سلولها بسیار مهم است.
کرنبری: کرنبری با رنگ قرمز چشمنواز یک انتخاب مغذی است. بهگفته محققان دانشگاه ماساچوست، آنتوسیانینهایی که رنگ مشخصی به این میوههای قرمز میدهند، ممکن است به کاهش استرس اکسیداتیو کمک کند.
کدو حلوایی: کدو حلوایی حاوی بتاکاروتن است: ۵ هزار و ۹۲۰ میکروگرم بتاکاروتن در یک فنجان کدو حلوایی وجود دارد. بر اساس اعلام مرکز پزشکی دانشگاه روچستر، این رنگدانه گیاهی که به کدو حلوایی رنگ نارنجی میدهد، توسط بدن به ویتامین A تبدیل میشود. ویتامین A برای ایمنی و سلامت چشم مفید است و حتی به حفظ قلب، ریهها و کلیهها نیز کمک میکند.
ترهفرنگی: این سبزی حاوی فلاونوئیدهای زیادی به ویژه کامفرول است که یک اثر محافظتی در برابر بیماریهای قلبی دارد. تحقیقات امیدوارکنندهای در مورد ترهفرنگی وجود دارد. مطالعات نشان داده که خوردن ترهفرنگی و پیاز، احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ را در مردان و زنان کاهش میدهد.
سیبزمینی شیرین: یک انتخاب مغذی و خوشمزه در هر زمان از سال بهویژه در فصل پاییز است. سیبزمینی شیرین حاوی مقدار زیادی مواد مغذی از جمله فیبر، ویتامین A و ویتامین C است. در واقع، یک سیبزمینی شیرین متوسط ۳.۶ گرم فیبر دارد. این نوع سیبزمینی حاوی مقادیر زیادی منیزیم است که ضربانهای طبیعی قلب را در بدن انسان حفظ میکند. همچنین به تنظیم قند خون کمک کرده و با متابولیسم انرژی و سنتز پروتئین همراه است.
کلم بروکلی: کلم بروکلی بههمراه گلکلم در پاییز بهوفور یافت میشود. این سبزی حاوی سولفورافان است. این ماده مغذی موجود در کلم بروکلی میتواند از شما در برابر برخی سرطانها محافظت کند.
انتهای پیام

- تـــازه ترین خبرها
- پـــربازدیدترین ها
- ادعای ترامپ: شب گذشته ۲۰ شناور ایرانی را منهدم کردیم
- جو کنت، رئیس سابق اداره مبارزه با تروریسم دولت ترامپ: ایران حمله آمریکا به لارک را پاسخ خواهد داد/ اگر میخواهیم جنگ شدت نگیرد، باید نیروهایمان را از منطقه خارج کنیم / اگر ایران نیروهای آمریکایی را بکشد، ما دوباره به جنگ کشیده خواهیم شد؛ آن هم مطابق با شرایط و قواعد ایران / نیروها را از منطقه خارج کنید و تمرکز را بر فشار اقتصادی و دیپلماسی بگذارید
- وزیر راه: پروازها بدلیل وجود مشکلات امنیتی انجام نمیشود / در حوزه هوایی با توجه به اینکه رادارها مشکل پیدا کردند، تعداد پروازها از ۳۰ فروند در ساعت به ۱۰ فروند کاهش یافته
- سپاه: تجاوز دشمن تروریست در جزیره لارک همراه با تنبیه متجاوز پاسخ داده خواهد شد
- تصمیم خزانه داری امریکا؛ آزمون زبان دولینگو برای ایرانیها متوقف میشود
- وزیر علوم: بیش از ۴۰۰ دانشجو و ۱۰۰ استاد اخراجی را برگرداندیم/ برخیها را خیلی رِندانه اخراج کرده بودند / رئیسجمهور به حکومتی که بدون رضایت مردم باشد، اصلاً باور ندارد
- پلیس: یکی از سرکردگان شبکه تراستی دستگیر و روانه زندان شد / بدهی او به شبکه بانکی کشور بیش از ۷۰ هزار میلیارد تومان است
- پزشکیان: فقط نرخ سوم قیمت بنزین پس از هماهنگی با همه نهادها و ارگانها از ۵ هزار تومان به ۱۰ هزار تومان خواهد رسید / نرخ سوم قیمت بنزین بیش از ۱۰ هزار تومان نخواهد شد
- علم الهدی: بی بندوبارها و بی حجاب ها لشکر آمریکا در داخل ایران می شوند/ برخی مسئولان و دستیاران آنها موشک را با پوشک مقایسه می کنند/تجمعات خیابانی باید ادامه پیدا کند/نباید بگذارید بی حجاب ها به خیابان ها بیایند
- واکنش قالیباف به ادعاهای وزیر خزانهداری آمریکا: به جای اینکه میلیاردها دلار را به سوی اسرائیل سرازیر کنید، میتوانستید آن را صرف مردم آمریکا کنید؛ اما نه، این کار برای شما زیادی منطقی است/ هی اسکات! مرد! اعتبارت در خطر است؛ کاری بکن